如果心里清清楚楚地知道，下一餐饭肯定是没有时间吃了，或者要推迟两个小时吃，你会怎么办呢？是饿着扛过去？还是买些食物垫一垫？
我问了很多人，男人们大部分人说：咳，哪有时间考虑那个，我基本上就是扛着。
问题是，如果一直饿下去，肯定会降低人的工作效率。人在低血糖状态下，动作准确性和思维敏捷性都会下降，很容易发生工作效率低下，甚至频频发生失误。在饥饿状态下，脾气会变得不耐烦，心情容易沮丧，往往会做出错误的决策。
如果因为加班晚饭推迟，直到深夜再暴吃，一则容易患上胃病，二则容易患上胆结石，三则营养不平衡，后果也是相当严重的。
女人们则不同，她们有一多半人回答，会准备一点东西垫一垫。有的人在办公室就放一些吃的，叫做备荒食物。
那么，饥饿又不能及时吃上正餐的时候，应当吃点什么方便入口的东西才好呢？我问了若干女士，她们的回答各不相同。
女士A：我带着一包饼干，忙起来就吃白开水就饼干凑合一餐。
女士B：我吃巧克力，又能解饿，同时里面有咖啡因还能让人感觉有精神。
女士C：我经常一边吃袋装膨化食品一边在电脑前工作。其实我觉得吃水果好些，但是忙成那样子，谁还有空买水果洗水果削水果啊！
女士D：我就喝甜饮料，混个水饱。单位里饮料机挺多，买起来很方便。
这几种都是比较典型的答案，还有人在办公室准备了糖块、蜜饯、果冻、奶片等。饥饿的时候，当然都会抓过来吃。
各位，您觉得，她们的做法怎么样？您自己平日又是怎样做的呢？咱们一起来点评一下。
女士A：饼干充饥者
点评：饼干是什么做的？想想就知道了，它的主要成分是油、糖和面粉，维生素非常少，钙、铁都很低，营养价值还不如馒头米饭，脂肪和热量却很高。很多口感酥脆的饼干当中都含有反式脂肪酸的成分，对心脏健康非常不利。一般来说，越是酥脆好吃的饼干，所含油脂就越多；对身体的害处就越大。
饼干还有一个坏处，就是吃起来往往很难停住，特别是一边吃一边工作，不小心就会把一包饼干吃完。用饼干来替代一餐，人容易衰老。如果吃了饼干之后，等后面工作结束再吃饭，恐怕就有发胖的风险了。
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